ငါးလွှာ
လုပ်ငန်းစဉ်စီးဆင်းမှု -
Prepare => Predust => Battering => လတ်ဆတ်သောပေါင်မုန့်ကြမ်းခင်းဖုံးအုပ်ခြင်း> Trimming => ဗန်းထူခြင်းနှင့်အေးခြင်း။
ပုစွန်ဘာဂါ
လုပ်ငန်းစဉ်စီးဆင်းမှု -
Forming => ရေခဲသေတ္တာ => Pustusting => Battering => လတ်ဆတ်သောပေါင်မုန့်အဖုံးများ => သယ်ဆောင် => ဗန်းတင်ခြင်းနှင့်အေးခြင်း။
Squid လက်စွပ်
လုပ်ငန်းစဉ်စီးဆင်းမှု -
လတ်ဆတ်သောပြည်ကြီးငါးကွင်းများ => Predusting => Battering => လတ်ဆတ်သောပေါင်မုန့်ကြမ်းခင်းဖုံးအုပ်ခြင်း> Conveying => ဗန်းထူခြင်းနှင့်အေးခြင်း။
ပြည်ကြီးငါး (Kara-age)
လုပ်ငန်းစဉ်စီးဆင်းမှု -
ကြိုတင်ပြင်ဆင်ပါ (Battery Mixing) => Dum predusting => Conveying => Tray တင်ဆောင်ခြင်းနှင့်အေး
ပေါင်မုန့်
လုပ်ငန်းစဉ်စီးဆင်းမှု -
Shelled ပုစွန် => စွန့်ပစ်ပစ္စည်း => သယ်ယူပို့ဆောင်ရေး => Pustusting => ဘက်ထရီ => အစာ => သယ်ဆောင် => အေး
ကမာ
လုပ်ငန်းစဉ်စီးဆင်းမှု -
ကမာ Blanching => အေးခဲ => Predusting => ဘက်ထရီ => လတ်ဆတ်သောပေါင်မုန့်အပေါ်ယံပိုင်း => ထန်းတင်နှင့်အေး