ကြက်နှင့်အသား

ကြက်ညှာ

လုပ်ငန်းစဉ်စီးဆင်းမှု -

Prepare => Forming => Coating => Pra-fry => Air cooling => Chill => Package = Sell

ပြောင်းဖူးပေါက်ပေါက်ကြက်သား

လုပ်ငန်းစဉ်စီးဆင်းမှု -

အသားဖြတ်ခြင်း => ဖရိုဖရဲ - = စည် - predust => တုန်ခါမှုသယ်ယူပို့ဆောင်ရေး => Pra-frying => လေအေး => Chill => အထုပ် => ရောင်းသည်

ဝက်သားခုတ်

11

လုပ်ငန်းစဉ်စီးဆင်းမှု -

Prepare => Predust => Battering => လတ်ဆတ်သောပေါင်မုန့်အမိုးများဖုံးအုပ်ထားသော> ချုံ့ခြင်း>> Chill

ကြက်ကင်

12

လုပ်ငန်းစဉ်စီးဆင်းမှု -

အချပ် => Tumbling => ပြား => Battering => Predust => Battering => Predust ကြိုတင်ကြော် -> လေအေး

ဒေါက်

14

လုပ်ငန်းစဉ်စီးဆင်းမှု -

Tumbling => Predust => Battering => Predust => စည် - predust => သယ်ယူပို့ဆောင်ရေး => Fry => Chill