သတင်း
-
မီနီဘာဂါ မုန့်ဖုတ်စက်
အလိုအလျောက် အပြည့်-ဖြည့်သွင်းခြင်း၊ ဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့် ထုတ်ခြင်း ၎င်းကို ဟမ်ဘာဂါ ပက်တီနှင့် ကြက်သားတုံးများ ထုတ်လုပ်ရန် အသုံးပြုနိုင်သည်။ သင့်ထုတ်ကုန်များအတွက် အဆုံးမဲ့ပုံစံများကို ဒီဇိုင်းထုတ်နိုင်သည်- အဝိုင်း၊ စတုရန်း၊ ellipse၊ တြိဂံ၊ နှလုံးနှင့် ကာတွန်း၊ ကြယ်ပွင့်ကဲ့သို့သော အခြားပုံစံများ .ပိုပြီးဖတ်ပါ -
အစားအသောက်ပြုပြင်ရာတွင် Preduster စက်ကဘာလဲ။
အစားအသောက်ပြုပြင်ရာတွင် Preduster စက်ကဘာလဲ။ ကြိုတင်ဖုန်မှုန့်- ခြောက်သွေ့သော အပေါ်ယံပိုင်း။ ကြက်သားနှင့် အသားကို ဂျုံမှုန့်ဖြင့် အုပ်ထားပါ။ ဒါမှ batter က ကောင်းကောင်း တွဲကျလာမှာပါ။ အကြိုအမှုန်အမွှားစက်သည် မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက် သော့တစ်ခုအနေဖြင့် လုပ်ဆောင်ပြီး အပျက်အစီးမရှိသော အင်္ကျီတစ်ထည်ကို သေချာစေသည်။ အလယ်အလတ် စိုစွတ်သော အခြောက်အလွှာ ...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Burger patty စက်ကို ဘယ်လိုသယ်မလဲ။
Burger patty machine သည် အလိုအလျောက် ဘာဂါ patty forming machine ကို သယ်ယူနည်း။ ကုန်ပစ္စည်းပုံစံများကို စိတ်ကြိုက်ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။ ချိန်ညှိနိုင်သောအထူ။ မော်ဒယ် CXJ100 စွမ်းဆောင်ရည် 35 pieces/min အတုံးများ အတွက် ဘာဂါ 70/min အတွက် Hopper 30L Conveyor စိတ်ကြိုက်ရွေးချယ်နိုင်သည်-SS304 အမျိုးအစား...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
မုန့်ဖုတ်နှင့် မုန့်ဖုတ်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်
SFJ600S Preduster- ၎င်းသည် mesh belt တွင်မညီမညာသောဖိအားကိုရှောင်ရှားရန်ရှေ့နှင့်နောက်နှစ်ခုဒရိုက်များကိုအသုံးပြုသည်။ စက်များ အလုပ်လုပ်နေချိန်တွင် ထွက်လာသော စုစည်းမှုကို အလိုအလျောက် ဖယ်ရှားပါ။ စခရင်ပေါ်ရှိ ခလုတ်ကို နှိပ်လိုက်ရုံဖြင့် လွယ်ကူစွာ သန့်ရှင်းရေးအတွက် သယ်ယူကိရိယာကို အလိုအလျောက် ရုတ်သိမ်းပေးမည်ဖြစ်သည်။ SJJ600 ဘက်ထရီ mac...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ကြက်သားတုံး၏ လုပ်ငန်းစဉ်
ကြက်သားတုံးများကို အသားမှုန့်အနည်းငယ်နှင့် အသားမှုန့်ထဲသို့ ခရင်မ်အနည်းငယ် ရောစပ်ပြီး မုန့်ညက်ထုပ်၊ ပေါင်မုန့်မှုန့် သို့မဟုတ် မုန့်ညက်များကို မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် ပေါင်းတင်ကာ မုန့်ဖုတ်၊ ကြော်ခြင်း သို့မဟုတ် ကြော်ခြင်းနှင့် အခြား ချက်ပြုတ်နည်းများ နှင့် ပြုလုပ်ထားသော "ce...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
အစားအစာကို အမှုန့်ပြုပြီး Preduster မှတဆင့် အဘယ်ကြောင့် ဖြတ်သန်းရသနည်း။
Predusting machine သည် အသားကို ဂျုံမှုန့်အလွှာဖြင့် ဖုံးအုပ်နိုင်သည် သို့မဟုတ် တစ်ခါတစ်ရံ အလွန်ကောင်းသော အသီးအနှံများကို ဖုံးအုပ်နိုင်သည်။ မုန့်ညက်နှင့် မုန့်ညက်များကို မလိမ်းမီ ဂျုံမှုန့်ကို ပထမအလွှာအဖြစ် အသုံးပြုသည်။ ဖုန်မှုန့်များသည် မျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိ ရေများကို စုပ်ယူခြင်းဖြင့် မျက်နှာပြင်တွင် တွယ်ကပ်နေပါသည်။ Intermediate La ဖွဲ့စည်းရန် နောက်ပိုင်းတွင် အသုံးပြုသွားမည်ဖြစ်ပါသည်။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
မုန့်ဖုတ်နှင့် မုန့်ဖုတ်ခြင်း လုပ်ဆောင်ခြင်း အဆင့်များ
အသားနှင့် အသားမဟုတ်သော ထုတ်ကုန်များကို ဖုံးအုပ်ရန် မုန့်ဖုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်တွင်၊ ခြောက်သွေ့သောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်/သို့မဟုတ် စိုစွတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများကို သာမာန် သို့မဟုတ် ကုသပြီးသား (အစိုဓာတ်ထိန်းထားသော) အသားထွက်ပစ္စည်းများ၏ စိုစွတ်သောမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် သက်ရောက်သည်။ မှန်ကန်သော adhesion သည် t ပေါ်တွင်မူတည်သောကြောင့် processor အတွက်စိန်ခေါ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ကြက်သားတုံးပြုလုပ်ရန် အကြော်စက်
အကြော်စက်ကို ပျော့ပျောင်းသောအပေါ်ယံပိုင်းစနစ် "ခိုင်မာအောင်" အတွက် အသုံးပြုသည်။ ထို့ကြောင့် ထုတ်ကုန်သည် ဘော့တ်များ ကပ်သွားစေရန်၊ မုန့်နှင့် မုန့်သည် မျက်နှာပြင်ပေါ်မှ ပြုတ်ကျမည်မဟုတ်ပါ။ ကြော်စက်သည် မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် အညိုရောင်ကို ဖွံ့ဖြိုးစေပြီး ထူးခြားသော ခံတွင်းခံစားမှုကို ပေးစွမ်းနိုင်သည်။ များသောအားဖြင့် ကြက်သားသည်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ပေါင်မုန့်အမျိုးအစားများ
1. American bread crumbs လေးခု သို့မဟုတ် ရိုးရာ breadcrumbs များထက် ပိုမိုပွင့်လင်းသော ဖွဲ့စည်းပုံ 2.Traditional bread crumbs Flake-like structure. ချက်ပြုတ်ပြီးသော ထုတ်ကုန်အတွက် ဖုန်မကြိုရန် သို့မဟုတ် မျက်စောင်းထိုးရန် အသုံးပြုနိုင်သည်။ 3. ဂျပန်စတိုင် မုန့်အတုံးများ/Panko အလွန်သတ်မှတ်ထားသော ပုံသဏ္ဍာန်။ ပွင့်လင်းသော texture ။ င်း ...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Batter နှင့် Breading စက်ကိုအသုံးပြုခြင်း။
Batter and Breading machine Battering machine ထုတ်ကုန်ကို စိုစွတ်သောအရည်ဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားသည်။ Batter များတွင် ထုတ်ကုန်ကို ဖုံးအုပ်ရန် အသုံးပြုသော ခြောက်သွေ့သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဆိုင်းငံ့ထားကာ မုန့်ခြောက်အတုံးများ၏ နောက်အလွှာကို တွယ်ကပ်ရန်အတွက် အခြေခံကို ဖန်တီးပါ။ လိမ်းခြယ်ရာတွင် အထူးကိရိယာများကို အသုံးပြုထားသည်။ ...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
အစားအစာအပေါ်ယံပိုင်းမိတ်ဆက်၊ မုန့်ဖုတ်စက်နှင့် မုန့်ဖုတ်စက်
၁၉၃၀ ပြည့်လွန်နှစ်များတွင် ပင်လယ်စာအတွက် အဓိကအားဖြင့် မုန့်အတုံးများကို စီးပွားဖြစ်စတင်မိတ်ဆက်ခဲ့ပြီး နောက်ပိုင်းအဆင့်တွင် မုန့်အတုံးများကို ပေါင်းထည့်ခဲ့သည်။ ယနေ့ခေတ်တွင် အစားအစာ အမျိုးအစားများ ပိုများလာပြီး ဂျုံမှုန့်၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၊ မုန့်ဖုတ်ဆီ နှင့် ပေါင်မုန့်မှုန့် အမြောက်အမြားဖြင့် စီးပွားဖြစ် အပေါ်ယံလွှာများကို ဖော်စပ်ထားသည်။ ဒီဂျုံမှုန့်၊ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားသော ကြက်သားတုံးများကို ကြော်နည်း
ဟင်းချက်သည့် အစားအစာ ထုတ်ကုန်သည် ဈေးကွက်တွင် အလွန်ရေပန်းစားလာခဲ့သည်။ BOKANG သည် ကြက်သားတုံးများကို ပြုလုပ်ရန်အတွက် အစားအသောက်လုပ်ငန်းအတွက် ဖြေရှင်းချက်ပေးနိုင်သည် ။ ကြော်ခြင်းလုပ်ငန်းကို ထုတ်လုပ်သည့် texture ကိုထိန်းထားရန်နှင့် ထုတ်ကုန်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် ရွှေရောင်/အညိုရောင်ဖြစ်လာစေရန် အသုံးပြုသည်။ အဆက်မပြတ်ကြော်သည်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Batter မုန့်ဖုတ်စက်များစျေးကွက်အပေါ် Covid-19 ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုသည် 2024 အထိခန့်မှန်းချက်အားဖြင့်တက်ကြွသော CAGR တွင်ကြီးထွားရန်မျှော်လင့်ထားသည် | ထိပ်တန်းကစားသမားများ JBT ကော်ပိုရေးရှင်း၊ FMT- စက်မှုလုပ်ငန်းသုံး စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်း၊ စက်မှုလုပ်ငန်း...
"Batter Breading Machines စျေးကွက်ခြုံငုံသုံးသပ်ချက်- ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာစျေးကွက်၌ရှိသော Batter Breading Machines များကို လေ့လာသည့်အစီရင်ခံစာသည် 2020-စက်မှုလမ်းကြောင်းများ၊ စက်မှုတိုးတက်မှု၊ အရွယ်အစား၊ မျှဝေမှု၊ ယာဉ်မောင်းများ၊ ကန့်သတ်ချက်များ၊ အခွင့်အလမ်းများ၊ ထုတ်လုပ်မှု၊ ခွဲထွက်ခြင်း၊ ကုန်ကျစရိတ်ဖွဲ့စည်းပုံ၊ တန်ဖိုး၊ ပမာဏ၊ ကုမ္ပဏီပရိုဖိုင်၊ ယှဉ်ပြိုင်မှု...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Batter Breading Machines - မုန့်ညက်ပုဇွန်
မုန့်ဖုတ်စက်သည် ကြက် (ကြက်)၊ အမဲသား၊ အသား၊ ပင်လယ်စာများ ဖြစ်သည့် ငါး၊ ပုဇွန်၊ ပုဇွန်စသည်ဖြင့် အပေါ်မှ ကန့်လန့်ကာနှင့် အောက်ဘက်ထမင်းကို အလွှာနှစ်ထပ်အဖြစ် ပေးနိုင်သည်။ ပေါင်မုန့်နှင့် နှမ်းမရိတ်မီ စီမံဆောင်ရွက်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်အတွက် သင့်လျော်သည်။ စုတ်ပြတ်နေတဲ့ အစာတွေ ထွက်လာတယ်..။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
အသားမုန့်ပြုလုပ်သည့်စက်၏ အလိုအလျောက်အဆင့်မြင့်ခြင်း။
စက်ပစ္စည်းအသုံးပြုမှုသတိထားချက်များ 1. ကိရိယာများကို မြေပြင်ပေါ်တွင် ထားရှိသင့်သည်။ ဘီးများပါသော စက်ပစ္စည်းများသည် ကိရိယာများ ချော်လဲခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် ဘရိတ်များကို ဖွင့်ရန် လိုအပ်သည်။ 2. စက်ကိရိယာ၏ အဆင့်သတ်မှတ်ထားသော ဗို့အားအရ ပါဝါထောက်ပံ့မှုကို ချိတ်ဆက်ပါ။ 3. စက်လည်ပတ်နေချိန်၊...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
မုန့်ဖုတ်နှင့် မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်း
မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့် မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါများသည် ဈေးကွက်တွင် အလွန်ရေပန်းစားလာခဲ့သည်။ ထုတ်ကုန်၏အသွင်အပြင်၊ အသွင်အပြင်နှင့် အာဟာရပရိုဖိုင်ကို မြှင့်တင်ရန် အပြင် အရသာနှင့် အစိုဓာတ်ကို သော့ခတ်ရန် အမျိုးမျိုးသော အစားအစာများတွင် အရေပြားအပေါ်ယံအလွှာကို အသုံးချနိုင်သည်။ မုန့်ဖုတ်နှင့် မုန့်ဖုတ်များသည် အမြင်အာရုံ၊ အသွင်အပြင်နှင့် အာရုံခံအက်ပလီကေးရှင်းများကို ပေးဆောင်သည်...ပိုပြီးဖတ်ပါ